Château Philippe Le Hardi
Le Domaine du Château Philippe le Hardi, site incontournable de la Bourgogne viticole
Situé dans les hauteurs du village de Santenay, à 20 minutes au sud de Beaune, sur la route des Grands Crus, le Domaine du Château Philippe le Hardi témoigne de près de 2 000 ans d’histoire. Véritable signature de l’architecture bourguignonne, l’ancien fief du duc Philippe le Hardi se dresse sur des fortifications du IXème siècle. Ses célèbres tuiles vernissées marquent l’empreinte de ce prestigieux passé étroitement lié aux vins.
Aujourd’hui propriété de 98 hectares de vignes convertis en agriculture biologique depuis 2024, le vignoble s’étend sur près de 40 Climats de la Côte de Nuits, la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise.
Des visites de la cuverie et des caves vous initient à la culture de la vigne, aux méthodes de vinification et à l’élevage. Des dégustations de vins vous permettront d’explorer les différents Climats bourguignons. Vente de vins sur place.
Le caveau est ouvert du lundi au vendredi (10h-12h & 13h30-17h30) de fin novembre à fin mars et du lundi au samedi d'avril à fin novembre (10h-12h30 & 13h30-18h). Les visites sont uniquement sur rendez-vous.
Photo ©Serge Chapuis
