Deux choix s’offrent à vous :
Descendre en direction de Fontan, une commune située le long de La Roya et qui s’étire du cœur de la vallée jusqu'à des sommets à plus de 2.000 mètres d’altitude. Monter en direction de Saorge : perché à 550 mètres d’altitude, le village surplombe les gorges de la Roya et se découvre à pied, entre rues en escaliers, maisons aux linteaux sculptés et un patrimoine religieux remarquable.
Monastère de Saorge
Surplombant le village, cet ensemble monastique du XVIIe siècle a conservé un patrimoine paysager, architectural et mobilier exceptionnel. Il se visite en visite libre ou commentée (et accueille aussi des visites de groupe sur réservation).
Adresse : Monastère de Saorge – 06540 SAORGE
Tél : 04 93 04 55 55
Site : https://www.monastere-saorge.fr/
Horaires : 10h à 13h et 14h à 17h de février à octobre (jusqu’à 18h de juin à septembre). Ouvert tous les jours de juin à septembre ; fermé le lundi le reste de l’année. Fermeture du 1er novembre au 31 janvier. // Tarif : 7€ (gratuit -18 ans).
Culture et Patrimoine : cité médiévale en surplomb des gorges, ruelles en escaliers, linteaux sculptés, chapelle romane de la Madone del Poggio, église Saint-Sauveur (XVe) et son orgue de Pavie, monastère baroque et le hameau de Berghe
Nature et Évasion : pêche à la truite, sports d’eaux vives, découverte des forêts du Parc national du Mercantour, promenade sur le sentier botanique a Fontan.
Plus d’informations sur Fontan : http://menton-riviera-merveilles.fr/mercantour-roya-bevera/vallee-de-la-roya/fontan/
Plus d’informations sur Saorge : https://www.menton-riviera-merveilles.fr/mercantour-roya-bevera/vallee-de-la-roya/saorge/